PROBLEMI ISHRANE BILJAKA U POVRTARSKOJ PROIZVODNJI

PROBLEMI ISHRANE BILJAKA U POVRTARSKOJ PROIZVODNJI

Proizvodnja povrća je posao koji zahteva puno truda, ulaganja, znanja i ljubavi. Bilo kakav propust u toku proizvodnje, bez obzira na to u kojem delu vegetacije se desio, može dovesti do značajnog ako ne i totalnog finansijskog gubitka. Dobar povrtar zna da na količinu i kvalitet roda utiče veći b...

59be3750-788e-4edd-8b2d-bd5ee4785d51.jpg

GAJENJE RADIČA

Radič su još stari Grci i Rimljani koristili u prehrani i kao lekovitu biljku, a i danas se kao divlji skuplja, rano u proleće, i koristi kao salata, često u smeši s maslačkom i drugim samoniklim jes...

f3c31c87-3cf7-4155-882b-5daf2989ff36.jpg

Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Za pivo neki kažu da je tečna hrana, verovatno zato što je po energetskoj vrednosti slično punomasnom mleku. Malo se zna, međutim, šta čini kvalitet ovog napitka i kako se može prepoznati, s obzirom ...