|
Kiku
- i nad jabukom jabuka
U Južnom tirolu u
Italiji u mestu Girlan pocetkom oktobra prisustvovali smo 7-om internacionalnom
KIKU skupu.
 |
Ovom
sastanku prisustvovalo je preko 150 strucnjaka, velikih proizvodaca,
rasadnicara i distributera ove jabuke iz 25 zemalja. To je bio kratki seminar i
razmena iskustva u vezi proizvodnje i plasmana Fudži jabuke, a posebno
južnotirolskog klona «KIKU».
.
|
Iskoristili
smo priliku da popricamo sa tvorcem ove jabuke, selekcionerom Luisom Braunom.
On nam je ispricao kako je došlo do selekcije KIKU jabuke.
Još 1990. godine u
Japanu uocio je da postoje varijeteti Fudži ciji su plodovi jednolicno crveni
bez obzira koja je strana okrenuta suncu. To ga je potaklo na dalji
selekcionarski rad i izdvojio je poseban klon Fudži jabuke koji je nazvao KIKU
i pod tim imenom ga zaštitio.
|
Ocev posao su nastavili i razradili
sinovi Jirgen i Tomas. Tomas se brine o rasadnickoj proizvodnji i kvalitetu
KIKU sadnica, a Jirgen o marketinškom nastupu i plasmanu KIKU jabuke svih
clanova pula. Jirgen Braun nam je objasnio rad njihove firme «CEO of KIKU Ltd.»
i kako funkcioniše «KIKU – Pool Europe» u vezi plasmana KIKU jabuke. |
 |
Ovaj
klub je kombinacija rada 7 partnera iz 5 evropskih zemalja koji rade na
marketingu i uvodenju u prodaju KIKU jabuke bez obzira ko je proizvodi. Ovaj
nacin plasmana KIKU jabuke nije zatvoren i strog u pravilima kao klub «Pink
Lady» proizvodaca.
 |
Svako može
kupiti KIKU varijetet Fudži jabuke i prodavati ga kao Fudži jabuku boljeg
izgleda, cime ce biti konkurentniji na tržištu. Ako želi da se njegova jabuka
nade u prodaji pod KIKU zaštitnim znakom, tada vec mora da ispuni odredene
uslove proizvodnje i prodaje i da plati 5% od prodaje za razvoj marketinga. Za
uzvrat dobija posebnu ambalažu, zaštitnu markicu za svoje jabuke, pa cak i
obezbeden plasman. Naime ako neki proizvodac nije u mogucnosti da sam plasira
svoju KIKU jabuku «CEO of KIKU Ltd.» obezbeduje plasman preko svojih partnera
širom Evrope.
|
Možda
je manje poznato da 80% cene proizvoda cine neproizvodni troškovi (ambalaža,
transport, skladištenje, malo i veleprodajna marža, porezi). Vec odavno
kvalitet nije presudni faktor u privlacenju kupca i prodaji nekog proizvoda. On
je obavezan, ali vecina proizvoda ima odlican kvalitet. Važno je kako se
proizvod predstavi potencijalnom kupcu i istakne u odnosu na mnoštvo drugih
slicnih na tržištu.
Tako i nad dobro
poznatom i lako prodajnom Fudži jabukom postoji Fudži KIKU.
www.kiku-apple.com
www.kiku.it
|